Finalmente, consegui fazer o primeiro bolo fofinho da minha vida! 😀
Há dez anos eu saí da casa dos meus pais e, desde então, estive tentando fazer um bolo decente. Minhas tentativas ao longo desses anos foram desastrosas! Uma hora o bolo tufava e depois descia, em outra ficava duro, outras vezes cru e em outras com gosto de óleo… muito frustrante! Mas, quanto mais o tempo ia passando e, posso dizer que nos últimos dois anos, coloquei em minha mente como meta para aprender a fazer um bolo caseiro que pudesse ser “servido para os meus filhos”.
Vejamos, eu quero ser mãe, e quero poder fazer bolo para as crianças.

Bom, acredito que agora minhas crianças do futuro não poderão reclamar pois, finalmente, consegui no dia 31 de Janeiro de 2025, fazer um bolo fofinho e gostoso! Encontrei a receita certa e, depois disso, vou até ganhar um caderno de receitas do meu amor (ele disse que irá me presentear) para que eu escreva a receita deste bolo. Na verdade, “ganhei” a receita porque fui presenteada pelo meu amor com essa forma de cerâmica (linda!) e, junto com ela, veio a receita do bolo onde fiz uma pequena adaptação: na receita original diz 120ml de água, mas acrescentei 120ml de leite líquido. 🙂



Essa forma tem o tamanho ideal de bolo para nós dois e, também, terá o tamanho ideal de bolo para quando nossas crianças estiverem sendo crianças. haha
Estou feliz por ter conseguido chegar nesse resultado! O bolo ficou realmente delicioso!
Não filmei o processo de produção do bolo. Quis fazer tudo de um jeito tranquilo na minha casa sem me preocupar com vídeo, mas, as fotografias não poderiam faltar.

🎵 the cardigans – live and learn